Nahrung als Medizin – Teil 2

Was ist Dir Deine Gesundheit wirklich wert? Wir hören oft: „Gesunde Ernährung ist teuer.“ „Das ist zu aufwendig.“ „Dafür habe ich keine Zeit.“ Stimmt das wirklich? Oder ist das nur das, was wir uns erzählen, damit wir nichts verändern müssen? Denn gleichzeitig passiert etwas ganz anderes. Wir geben Geld aus für Süßigkeiten. Für Snacks. Für […]
Nahrung als Medizin – Teil 1

Warum Dein Körper hungrig bleibt, obwohl Du genug isst Wir leben in einer Zeit des Überflusses. Supermärkte sind voll.An jeder Ecke gibt es Essen.Hier ein Stück Kuchen, da etwas Süßes, dort ein schneller Snack. Und trotzdem passiert etwas Paradoxes:Wir sind satt – aber unser Körper ist es nicht. Denn wir essen viel.Aber wir nähren uns […]